My Blog List

Tuesday 6 November 2012

SUP mr.CRAB cik JEANA

SUP KETAM CIK JEANA.....

Tetiba pulak cik jeana teringat kat sup ketam mak..

huhuhu, x pe minggu depan  cik jeana balik kampung :0..

apa yg special kat sup ketam mak cik jeana ni?? haa..

ni cik jeana nk share resepi yg simple ni n korang cubalah sendiri..


 bahan-bahan yang cik jeana guna

1-ketam setengah kilo di buang kulit
2-bawang putih 3 ulas
3-bawang merah 2 ulas
4-serai 2 batang
5-air 500ml
6- halia 2 inci
7-garam 2 sudu teh
8-serbuk perasa secubit kecil

cara-cara nya
 1.hiris bahan 2, 3 dan 6 kecil2
2.ketuk serai sehingga leper
3.masukkan ketam ke dalam periauk bersaiz sederhana
4.masukkan air kedalam periuk
5.buka gas dengan sederhana
6.masukkan bawang merah dan putih, halia, dan serai yang telah diketuk 
7.kacau perlahan-lahan, tutup periuk dan renehkan sehingga sup mendidih
8.masukkan garam dan serbuk perasa, kacau dan renehkan selama 5 minit 
9. tutup gas dan sup sedia dimakan,,


 selamat mencuba =)....

 

No comments:

Post a Comment